كتب: هن -
03:54 ص | الثلاثاء 25 أغسطس 2020
يعتبر "البفتيك" من الوجبات التي يحرص الكثير على تناولها باستمرار، الا أن البعض لا يستطيع شراءها مكوناتها لارتفاع اسعار بع المنتجات ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير "البفتيك الكداب".
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة
ملعقتان كبيرتان من الدقيق
نصف كوب كعك مطحون
بيضتان
ملح
بابريكا
فلفل أسود
اخلطوا اللحم بالبصل والبهارات وشكّلوا المزيج على شكل أقراص دائرية رفيعة.
غلّفوا الأقراص بالدقيق والبيض والكعك المطحون وحمّروها في الزيت حتى الحصول على لون ذهبي.
