رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

خبيرة تغذية تحذر من تناول "المش بدوده": يسبب التسمم

كتب: هبة وهدان -

03:26 م | الأربعاء 19 أغسطس 2020

طبق مش قديم

قد يعتقد البعض أن تناول المش القديم الذي يحتوي على "دود" ليس منه أضرار بالغة، وأن تناوله قد يفيد، وهو ما نفته الدكتورة سحر سليمان طبيبة تغذية علاجية.

وأكدت سليمان لـ "هُن"، أن المش القديم الذي يحتوي على "دود" يوجد به طفيليات بمجرد دخولها للجسم تتكاثر وتحدث أزمات صحية لا يحمد عقباها.

وأشارت طبيبة التغذية العلاجية إلى أن من بين الأمراض التي تحدث تلك التي تصيب الجهاز الهضمي، إضافة لحدوث نزلات معوية، وقد يصل الأمر إلى التسمم، مضيفة أن الجبن المالح بعيدًا عن المش القديم قد يتسبب في أزمات صحية وتحديدًا لمرضى الضغط.

وعليه، نفت سحر أن ما يتداول بشأن فوائد تناول "المش بدوده" عار تمامًا من الصحة، فالمش الذي يحوي ذلك "الدود" ملوث بالميكروبات، وإذا شعر الفرد بعد تناوله بإسهال أو قيء أو آلام شديدة في البطن لا يمكن تحملها لابد من التوجه مباشرًا لأقرب طبيب.