كتب: ندى نور -
03:56 ص | الأربعاء 22 يوليو 2020
تسبب المايونيز في تسمم 50 شخصًا في مدينة بنغازي الليبية، في منطقة الماجوري، وتوفيت إحدى الحالات المصابة، وعن الطريقة الآمنة لتحضير المايونيز في المنزل، قدمت غادة التلي، طريقة عمل المايونيز في المنزل.
بيضة.
ملعقة كبيرة خل.
رشة ملح.
كوب زيت.
اخلطي البيض مع الخل جيدا حتى يتكون الفوم ويثقل القوام.
أضيفي الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخلط ثم احفظيه في برطمان وضعيه في الثلاجة.
