رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

توست بالقشطة والموز

كتب: هن -

05:08 ص | الخميس 09 يوليو 2020

توست بالقشطة والموز

يعتبر توست بالقشطة والموز من أطباق الحلوى التي يسهل تحضيرها في المنزل ولذلك تقدمها "هُن" على طريقة الشيف زينب مصطفى .

مقادير توست بالقشطة والموز

٢٠ شريحة توست أبيض 

علبة قشطة 

٢ موزة حلقات 

٣ بيضة 

رشة فانيليا 

دقيق وبقسماط للتغليف 

زيت للقلي 

شربات خفيف 

التزيين

فول سوداني محمص مجروش 

ورد مجفف 

طريقة تحضير توست بالقشطة والموز

توضع على التوست طبقة من خليط القشطة وحلقات الموز

توضع طبقة أخرى من التوست

ندهن أطراف التوست بخليط دقيق وماء

ونقطع بالقطاعة شكل مربعات

نضغط على الأطراف حتى تلزق

يقلب في البيض المخفوق مع الفانيليا

تقلب في البقسماط المضاف له دقيق

تقلى في زيت غزير

يضاف لها الشربات الخفيف وتصفي

يزين بالفول السوداني والورد المجفف يقدم بالهنا​