كتب: ندى نور -
02:18 م | الثلاثاء 09 يونيو 2020
مع انتشار فيروس كورونا، نبحث عن الأشياء التي تساعد على تقوية الجهاز المناعي، والذي يوفر الحماية من الأمراض، وتوجد بعض الأطعمة التي تقلل كفاءة الجهاز المناعي، ومقاومة الجسم للفيروسات، منها كما ذكرها موقع "health line".
الإكثار من الملح يقلل كفاءة الجهاز المناعي، ويجعل من الصعب على الجسم مقاومة الفيروسات، وأوصت منظمة الصحة العالمية، البالغين، باستهلاك نحو ملعقة صغيرة واحدة أو 5 جرامات يوميا من الملح.
يقلل السكر من قدرة الجسم على التصدي للجراثيم ومسببات الأمراض المختلفة، فهو أكثر ما يمكن أن يضعف جهاز المناعة، فتناول ملعقة سكر واحدة يضعف جهاز المناعة بمقدار 50% لمدة 6 ساعات.
تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من السكر الذي تضعف جهاز المناعة.
اللحوم المصنعة والوجبات السريعة تقلل من مناعة الجسم.
تحتوي الحلويات والعصائر المعلبة على نسبة عالية من السكر، لذلك فإن الإكثار من تناولها يضر بمناعة الجسم.
المقليات، واللحوم الغنية بالدهون، يمكن استبدالها بالبقوليات مثل العدس والفاصوليا والأطعمة الاخرى الغنية بالبروتين.