حذر الدكتور أحمد أمين استشاري، طب الأطفال من تناول اللحوم المصنعة مثل اللانشون والسلامي والسوسيس والبرجر وغيرهم من النتجات الضارة، وأكد أن اللحوم المصنعة وضعت في مرتبة مساوية لعنصر البلوتونيوم المشع من حيث خطورتها و قدرتها على إحداث السرطان.

وأكد أن "اللحوم المصنعة حسب تعريف منظمة الصحة العالمية هي أي لحوم تم معالجتها بأي طريقة سواء لتغيير طعمها أو إطالة فترة صلاحيتها ويشمل ذلك التدخين و حتى التمليح، شريحتين فقط من اللانشون يوميًا قادرتين على رفع نسبة الإصابة بسرطان القولون بنسبة 21%".

وتابع: "ربع المرضى المصابين بسرطان القولون يرجح أن يكون سبب إصابتهم به هو استهلاك اللحوم المصنعة بحسب منظمة الصحة".

ونصح أمين كل أم بأن تجعل أبناءها، يبتعدون تمامًا عن أي لحوم مصنعة: "خلي الفطار دايمًا صحي من غير اللانشون ومشتقاته".