رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل دونتس مخبوزة في المنزل

كتب: هن -

05:49 ص | الإثنين 01 يونيو 2020

دونتس

قدمت الشيف أميرة شنب، طريقة عمل دونتس مخبوزة، وذلك من خلال برنامجها "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل.

مقادير عمل دونتس مخبوزة

ثلاثة أرباع كوب دقيق 

ربع كوب كاكاو خام 

ربع كوب سكر 

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 

ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا 

ملح 

ربع كوب لبن رايب 

بيضة 

1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة 

1 ملعقة كبيرة زيت

للوجه

جليز 

جناش شوكولاتة 

فارماسيل ملون 

طريقة عمل دونتس مخبوزة

تخلط المقادير الجافة.

يخفق السكر مع البيض والفانيليا والزيت ثم تضاف المقادير الجافة.

يضاف اللبن الرايب تدريجياً حت الحصول على قوام مناسب للعجينة.

تفرد العجينة ثم تقطع على شكل دونتس.

تخبز بالفرن ثم تترك حتى تبرد.

يضاف الجليز أو جناش الشيكولاتة.

تزين بالفارماسيل وتقدم.