كتب: هن -
04:11 م | الأربعاء 20 مايو 2020
سواء كان بالدجاج أو اللحمة أو سادة، يظل الأرز المعمر وجبة غذائية لذيذة على سفرة رمضان، وللحصول على أفضل مذاق يقدم موقع "هن" تكات الأرز المعمر.
- يفضل أن يكون اللحم والدجاج نصف سلقة قبل الإضافة للأرز.
- يوضع على الأرز سمن بلدي لأفضل مذاق.
- بالإضافة إلى أكواب اللبن المساوية للأرز ضيفي كوب مرق كي يستوي الأرز جيدا.
- ضعي على الوجه زبدة مذابة.
- ضعي طبقة من القشطة الطازجة على وجه الأرز للحصول على أفضل مذاق.
يجب أن يحتوي الأرز على مهل باللبن كي يّاخذ من طعمه.
- يفضل تسوية الأرز المعمر في برام أو طاجن وليس في صينية عادية.