كتب: هن -
04:48 ص | الثلاثاء 19 مايو 2020
تبحث السيدات عن طرق لإغواء الصغار لتناول حلوى العيد ومنها الغريبة، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير غريبة ملونة للشيف نجلاء الشرشابى.
نصف كيلو دقيق
2 ملعقة كاكاو خام
2 كوب سمنه
1 كوب سكر بودرة
رشة ملح
فانيليا
بياض بيضة
ألوان طعام
فى العجان يخلط دقيق وسمنة وسكر بودرة ورشه ملح وبياض بيض وفانيليا
ثم تعجن جيدا وتقسم العجينة جزء يضاف له كاكاو وسمنة
جزء يضاف له لون طعام أخضر وجزء لون طعام أحمر
وتشكل كرات
تدخل الفرن على درجة حرارة حرارة 180 درجة لمده 15 دقيقة وتقدم
