رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل سابليه المربى

كتب: هن -

06:28 ص | الإثنين 18 مايو 2020

سابليه

قدمت الشيف زينب مصطفى، طريقة عمل سابليه المربى، وذلك من خلال برنامجها "بالصحة والراحة" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير عمل سابليه المربى

 150 جرام سكر 

250 جرام زبدة لينة

ملعقة صغيرة فانيليا 

4 بيضات 

850 جرام دقيق 

الحشو

مربى فراولة كريمي 

سكر بودرة 

شوكولاتة 

طريقة عمل سابليه المربى

​- تخفق الزبدة والسكر.

- يضاف بيض وفانيليا ودقيق ويعجن جيدًا.

- تشكل العجينة بالقطاعة شكل مغلق، وآخر بقطاعة الدونتس.

- تحشى بمربى فراولة ثم تغطى بالبسكوت المفرغ وتدهن بالشوكولاتة.

- تقدم بالهنا.