كتب: هن -
04:15 ص | الأربعاء 29 أبريل 2020
فول العربيات هو المفضل لدى البعض في الفطار ، بخاصة الفول بزيت بذر الكتان أو الفول بالزيت الحار، ويقدم لك موقع "هن"، طريقة عمله مثل العربيات.
فول مدمس.
2 ملعقة كبيرة زيت بذرة الكتان (زيت حار).
ملح وفلفل وكمون. (حسب الرغبة)
شطة.
طماطم وبصل مقطع شرائح. (اختياري)
1/2 فص ثوم مفروم.
ليمونة.
جرجير.
يشوح الثوم في مقلاة بالزبدة، ثم يضاف الفول المدمس.
يضاف الفلفل والملح والكمون.
يهرس الفول جيدًا، وتوضع الشطة ويقلب.
يضاف الزيت الحار على الفول ويقلب.
يضاف عصير الليمونة على الوجه.
يقدم الفول مع شرائح الطماطم والبصل والخبز البلدي.