كتب: هن -
01:06 ص | السبت 29 فبراير 2020
يعتبر الفول الحريتي من أنواع الخضار اللذيذة الذي يتناوله البعض كثمرة خضراء، الا أن هناك طريقة أخرى لتناوله وهي صينية فول حراتي باللحم الضاني للشيف غادة التلي.
فول حراتي
1 و نصف كيلو لحم ضاني
بصل أبيض مبشور
مكعبات طماطم
مكعبات طماطم
فصوص ثوم
بهارات
عصير طماطم
زبدة
يشوح البصل في الزبدة
تضاف الطماطم والثوم ويشوحوا
تضاف اللحمة وتشوح
يضاف عصير الطماطم
تترك على النار حتى تمام الطهي
في حلة أخرى يشوح الفول الحراتي
يضاف للحمة
يترك على النار حتى تمام طهي الفول
يقدم ساخنا