كتب: هن -
05:17 ص | الجمعة 24 أبريل 2020
العرقسوس من المشروبات الرمضانية التي يفضلها البعض، ويقدم لك "هن" طريقة عمل عصير العرقسوس في المنزل، تجنبًا لشرائه من الخارج، حرصًا لعدم انتقال أي عدوى فيروسية، وذلك من وصفات الشيف غادة التلي، في برنامجها زعفران وفانيلا" المذاع على قناة "CBC سفرة".
كوب بودرة.
شراب العرقسوس.
نصف ملعقة صغيرة كربونات.
نصف كوب ماء لعجن العرقسوس.
6 أكواب ماء.
ثلج.
اخلطي العرقسوس والكربونات والماء فى بولة حتى العجن.
ثم يوضع فى شاش ثم يترك فى الماء ثم تنزع الشاش ويقدم العرقسوس مع الثلج بالهنا.
