رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

للرجال في الحظر.. طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبنة

كتب: هن -

05:10 ص | الخميس 16 أبريل 2020

بطاطس محمرة بالجبنة

تعتبر البطاطس المحمرة بالجبنة، من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها الطيب والشهي والتي تتفنن ربات المنازل في طريقة إعدادها.

وإليك طريقة عمل البطاطس المحمرة بالجبنة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير بطاطس محمرة بالجبنة

بطاطس أصابع محمرة

ثلاثة أرباع كوب جبنة شيدر مبشورة

4 شرائح بسطرمة

2 بصل أخضر مفروم

1 كوب صوص رانش

ملح وفلفل

طريقة تحضير بطاطس محمرة بالجبنة

- تتبل البطاطس بالملح والفلفل بعد تحميرها

- يضاف البصل الأخضر ثم صوص الرانش

- على النار، تشوح البسطرمة مع البصل الأخضر

- تضاف البسطرمة المشوحة، وتضاف الجبنة المبشورة وتقدم البطاطس.