رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

لكسر ملل كورونا.. بيتزا الرنجة

كتب: هن -

03:40 ص | الأحد 22 مارس 2020

بيتزا الرنجة

دائماً ما يبحث البعض عن تحضير وجبات جديدة لكسر الملل وتحديدا مع إلزام الجميع بالبقاء في المنزل لمواجهة فيروس كورونا المستجد، ولذلك تقدم "هُن" طريقة تحضير بيتزا الرنجة في المنزل .

مقادير بيتزا الرنجة

 عجينة بيتزا.

ملعقة كبيرة زيت زيتون.

 كوب شمّر.

كوب بصل.

سمك رنجة مقطع مكعبات صغيرة.

ملح.

فلفل.

طريقة تحضير بيتزا الرنجة

اخلطوا الرنجة والبصل وتبّلوها بالملح والفلفل.

افردوا العجينة بشكل دائري.

ضعوا المكونات على العجينة وأدخلوها الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تنضج وتقدّم ساخنة.