رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل آيس كريم كراميل

كتب: آية أشرف -

03:06 ص | الثلاثاء 10 مارس 2020

أيس كريم كراميل

مع ارتفاع درجات الحرارة خلال الأيام الأخيرة، حضري لأسرتك أيس كريم كراميل في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة، ودون تكلفة عالية أو مجهود. 

وإليكِ الطريقة بخطوات نجلاء الشرشابي. 

مقادير أيس كريم كراميل

2 باكو كريم كراميل

كوبان لبن

كريمة خفق

كوب لبن مثلج

طريقة تحضير أيس كريم كراميل

اغلي الحليب على النار ثم أضيفي له الكريم كراميل البودرة مع التقليب المستمر. 

بعد الغليان، قومي بحفظ الكريم كراميل في الثلاجة.

على الجانب الآخر، اخفقي الكريمة مع اللبن المثلج حتى يتماسك الخليط.

 يخلط الكريم كراميل مع الكريمة بالمضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق ثم يوضع في الفريزر حتى يتماسك ويقدم.