رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

مطبخ

بعد إصابة طفل به.. الطريقة الصحية لتحضير أيس كريم النيتروجين في المنزل

كتب: هن -

05:27 م | السبت 01 فبراير 2020

أيس كريم النيتروجين

دائما ما يضع الأطفال أمهاتهم في مواقف محرجة بإصرارهم على شراء الحلوى من الخارج، والتي قد تتسبب لهم في إمراض، وهو ما دفع إحدى الأمهات للتحذير من تناول آيس كريم النيتروجين، بعد أن أجرى نجلها، صاحب الـ9 أعوام، عملية "ترقيع في المعدة" بسبب تناوله.

وتقدم "هُن" طريقة تحضير أيس كريم النيتروجين في المنزل للحفاظ على سلامة الأطفال، وفقًا لبرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على قناة "dmc".

مقادير آيس كريم النيتروجين

أيس كريم باودر

كوب لبن مثلج

غاز النيتروجين

طريقة تحضير أيس كريم النيتروجين

يوضع كوب اللبن على باودر الأيس كريم ويخفق جيدًا ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد وبعد ذلك يمكن إخراجه ووضعه في الكأس أو بولة الأيس كريم ويسكب عليه غاز النيتروجين ثم يزين ويقدم.