رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل شوربة مشروم

كتب: هن -

06:45 ص | الثلاثاء 03 مارس 2020

شوربة مشروم

قدم الشيف هشام السيد، طريقة عمل شوربة مشروم، وذلك من خلال برنامجه "شبكة وصناة"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، والتي يمكن تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة.

مقادير عمل شوربة مشروم

مشروم  

زبدة  

دقيق  

لبن  

كريمة طهي  

مكعب مرقة  

ثوم بودرة  

بصل بودرة  

بقدونس  

طريقة عمل شوربة مشروم

تسخن الزبدة والزيت على النار ثم يضاف المشروم.

تضاف التوابل والكريمة وملعقة من الدقيق وتقلب.

تضاف المرقة والحليب.

تزين بالبقدونس.