رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل سابليه

كتب: هن -

07:55 ص | الإثنين 02 مارس 2020

السابليه

قدمت الشيف غادة التلي، طريقة عمل سابليه، وذلك من خلال برنامجها "فانيلا وزعفران"، المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها لأطفالك في المنزل.

مقادير عمل سابليه

3 أكواب دقيق 

1 ونصف كوب زبدة  300 جرام تقريبا

1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 

بيضة 

صفار بيض 

فانيليا 

1 كوب سكر ناعم 

سكر بودرة  للوجه

مربي مشمش للحشو

طريقة عمل سابليه

تخلط المكونات االجافة ثم تضاف المكونات السائلة في العجان.

تفرد العجينة وتشكل على شكل دوائر.

يخبز في الفرن حوالي 12 دقيقة على درجة حرارة 180.

يترك ليبرد تمامًا.

يحشى بحشوة المربى.

يغطى السابليه بالسكر البودرة.​