رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

صور.. طريقة عمل الموز المقلي في 4 خطوات بالمنزل

كتب: هن -

04:29 ص | الأربعاء 25 ديسمبر 2019

الموز المقلي

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، العديد من الصور للموز المقلي، لتنقسم الآراء بين المعجب بالتقليعة الجديدة، والمنتقد لها.

يقدم "هن" طريقة سهلة وسريعة لتحضير الموز المقلي في المنزل:-

مقادير الموز المقلي

موز

دقيق       

ماء  

رشة ملح

فانيليا

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

سكر بوردة 

قرفة مطحونة

طريقة تحضير الموز المقلي

1 - خلط الدقيق والبيكنج باودر سويا، ثم إضافة ورشة الملح والفانيليا.

2 - إضافة الماء على الخليط مع الاستمرار في التقليب، للحصول على قوام كريمي.

3 - تقليب الموز في الخليط، ثم اقليه في زيت غزير على النار. 

4 - رش السكر البوردة والقرفة على الموز المقلي.