كتب: هن -
03:29 ص | الثلاثاء 24 ديسمبر 2019
قدمت الشيف غادة جميل، طريقة عمل شيش طاووق بصوص البيستو، وذلك من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" المذاع على قناة "CBC سفرة"، من الوجبات الرئيسية التي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة.
أوراك دجاج
صوص بيستو جاهز
جبنة بارميزان
فلفل أحمر
كريمة لباني
زيت
بودرة
ثوم وبصل
عصير ليمون
ملح وفلفل
تشوح التوابل في الزيت.
تضاف أوراك الدجاج وتشوح جيدا حتى تدخل في السواء.
يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون.
يضاف الفلفل الأحمر ويقلب جيدا.
تضاف الكريمة والجبنة وصوص البيستو وتقلب جيدا ثم تقدم.
