كتب: هن -
09:27 م | الأحد 22 ديسمبر 2019
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل المُغات، وذلك من خلال برنامجها "على قد الإيد" المذاع على قناة "CBC سفرة"، وهو من المشروبات الأساسية التي تحضرها الأسرة المصرية للسيدات عند وضع مولود جديد.
2 ملعقة كبيرة مغات
نصف ملعقة كبيرة سمنة
2 كوب لبن
كوب ماء
زبيب
3 ملعقة كبيرة سكر
سمسم
يحمر المغات فى السمنة على النار.
يضاف الزبيب واللبن والسمسم وجوز الهند.
يضاف السكر ويقلب الخليط ويمكن إضافة الماء ثم يقدم.