مطبخ

كتب: هن -

01:55 ص | الأحد 17 نوفمبر 2019

صينية عجة فول

دائما ما تبحث السيدات عن طريقة جديدة لتقديم طبق الفول، ويقدم "هُن" طبق عجة الفول على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

مقادير عجة فول

3 كوب فول مدمس

5 بيضة

بصلة مفرومة

1 حزمة بقدونس مفروم

ملح

كمون ناعم

فلفل أسود

فلفل حار

نصف كوب زيت

1 كوب طماطم مفرومة

طريقة تحضير عجة فول

يخلط الفول مع البيض وباقي المكونات

 يصب الخليط في قالب مدهون بالزيت

يوضع في الفرن حتى تمام النضج

أخبار قد تعجبك