كتب: هن -
07:44 ص | الثلاثاء 05 نوفمبر 2019
قدمت الشيف سالي فؤاد، طريقة عمل سلطة الدجاج والأناناس، وذلك من خلال برنامجها "زعفران وفانيلا" الذي يعرض على قناة "CBC سفرة"، وهي من أنواع السلطات السهلة التي يمكن تحضيرها في المنزل.
2 صدر دجاج مشوي
أناناس
خس كابوتشا
طماطم شيري
بيكان
نصف كوب مايونيز
نصف كوب زبادي
2 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة مستردة
3 ملعقة كبيرة ليمون
ملح
في طبق التقديم يوضع خس مع شرائح أفوكادو وقطع أناناس وبيكان.
تقطع صدور الدجاج المشوي وتوضع في الطبق مع الطماطم الشيري.
يخلط المايونيز مع الزبادي والثوم المفروم والمستردة والليمون والملح.
يوضع الخليط في كيس حلواني ويصب على طبق السلطة ويقدم بارد.