رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل اللديدة

كتب: هن -

01:31 ص | الأربعاء 30 أكتوبر 2019

طريقة عمل اللديدة

عرضت الشيف سالي فؤاد، طريقة عمل اللديدة، عبر موقعها الرسمي، وهي من أشهر حلوى المولد النبوي الشريف، الذي يستعد المسلمون لاستقباله خلال أيام قليلة مقبلة.

مقادير عمل اللديدة

2 كوب جوزهند مبشور.

200 جرام شيكولاتة بيضاء مبشور.

100 جرام كريمة حلويات سائلة.

للوجه

كوب زبيب.

طريقة عمل اللديدة

توضع الكريمة على النار حتى تسخن فقط، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب حتى تذوب تماما.

يضاف جوزالهند وتقلب جيدا.

تفرد مستطيل على كيس نايلون، ويوضع الزبيب عليها، وتترك لتتماسك، ثم تقطع.