رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة عمل الجرانولا بار

كتب: هن -

07:37 ص | الأحد 13 أكتوبر 2019

طبق جرانولا بار

تعتبر الجرانولابار من الوصفات والأكلات الصحية التي يمكنك تقديمها في الفطور، كونها محدودة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة بالإضافة لكونها سهلة التحضير في المنزل.

وتقدم "هُن" طريقة عمل الجرانولا بار للشيف سالي فؤاد.

مقادير جرانولا بار

200 جرام شوفان خشن

100 جرام بندق مجروش

2 ملعقة صغيرة قرفة حسب الرغبة

130 جرام عسل أبيض

100 جرام سكر يفضل بني

50 جرام زبدة صفرة سائلة

تفاح مقور

ربع ملعقة صغيرة ملح

150 جرام فواكه مجففة مقطعة ( مشمشية + زبيب + تين مجفف)

للارضية:

شيكولاتة غامقة مذوبة على حمام بخار

طريقة تحضير جرانولا بار

احضري وعاء وضعي به الزبدة مع السكر والعسل وقلبيهم جيدا

 ثم ضيفي الشوفان ثم الفواكة المجففة وقلبيهم جيدا

 احشي الخلطة بالتفاح

 وضعي باقي الخلطة في قالب وافرديه بها وشكليها على حسب الرغبة