مملكتي

كتب: الوطن -

07:50 ص | الجمعة 20 سبتمبر 2019

سلطة التفاح بالجرجير

التفاح والجرجير من العناصر الغذائية الهامة اللازمة لبناء الجسم فالتفاح يحسن من صحة القلب وساعد في عملية الهضم، والجرجير يساعد على تنظيم مستوى السكر والكولسترول في الدم، وينظم ضغط الدم.

وتقدم "هُن" طريقة عمل سلطة التفاح بالجرجير .

المقادير:

حبة تفاح أخضر مقطعة شرائح

كوب جرجير مفروم خشن

قطعة جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة

مقادير الصلصة

عصير نص ليمونة

ملعقة خل أبيض

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

للتزيين:

50 جرام لوز

طريقة التحضير

-  في طبق التقديم نضع أوراق الجرجير ثم نضع فوقها شرائح التفاح.

-  نضع قطع مكعبات الجبنة البيضاء على الوجه.

- في طبق صغير نخلط مكونات الصلصة ثم تصب على وجه السلطة، وتقدم مباشرة حتى لا يذبل الجرجير.

أخبار قد تعجبك