كتب: الوطن -
07:50 ص | الجمعة 20 سبتمبر 2019
التفاح والجرجير من العناصر الغذائية الهامة اللازمة لبناء الجسم فالتفاح يحسن من صحة القلب وساعد في عملية الهضم، والجرجير يساعد على تنظيم مستوى السكر والكولسترول في الدم، وينظم ضغط الدم.
حبة تفاح أخضر مقطعة شرائح
كوب جرجير مفروم خشن
قطعة جبنة بيضاء مقطعة مكعبات صغيرة
عصير نص ليمونة
ملعقة خل أبيض
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
50 جرام لوز
- في طبق التقديم نضع أوراق الجرجير ثم نضع فوقها شرائح التفاح.
- نضع قطع مكعبات الجبنة البيضاء على الوجه.
- في طبق صغير نخلط مكونات الصلصة ثم تصب على وجه السلطة، وتقدم مباشرة حتى لا يذبل الجرجير.