كتب: الوطن -
08:28 ص | الخميس 12 سبتمبر 2019
يفضل كثيرون تناول السمك، ويعد من الوجبات المميزة التي يفضلها معظم أفراد الأسرة، لذا يمكنك تقديم أكلة جديدة لأفراد عائلتك تجهز بالجمبري والبطارخ، سهلة التحضير، وتضفي طعما لذيذا على مائدتك.
بطارخ بوري
جمبري
بطاطس
بصل وثوم
طماطم
زيت
كزبرة خضراء
ملح وفلفل أسود
عصير ليمون
تقطع البطاطس حلقات وترص في طاجن فرن.
يفرم الثوم مع البصل والبطارخ والملح والفلفل الأسود.
يوضع الخليط على البطاطس في الطاجن.
يرص الجمبري على الخليط.
تفرم الطماطم مع الكزبرة الخضراء وزيت الزيتون وعصير اللليمون.
يصب الخليط في الطاجن على الجمبري.
يرش زيت زيتون على الوجه ويدخل فرن ساخن.
