تعتبر الفاصوليا من الاكلات الهامة تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على خفض معدل الأحماض الأمينية في الدم وبالتالي فهي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

استبدلي أطباق المقبلات المعتادة، وحضري سلطة الفاصوليا، وقدميها مع أطباق الطعام الرئيسية، على مائدتك، وإليكِ الخطوات. 

مكونات سلطة الفاصوليا: 

فاصوليا بيضاء مسلوقة

طماطم مكعبات صغيرة

بصل مفروم

ريحان مفروم

خل

زيت زيتون

ملح

عصير ليمون

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا: 

في وعاء عميق، اخلطي الفاصوليا المسلوقة مع البصل والطماطم والريحان. 

أضيفي الزيت، والخل والليمون. 

ضعي الملح وقلبي جيدًا.