كتب: الوطن -
12:23 ص | الخميس 27 يونيو 2019
قدمت الشيف ماجي حبيب، طريقة عمل الكول سلو في المنزل، وذلك من خلال برنامجها "عيش وملح" المذاع عبر قناة "CBC سفرة"، وهي نوع من السلطة الأوروبية.
كرنب سلطة أبيض.
جزر.
نصف كيلو زبادي.
مايونيز.
عسل أبيض.
ملح.
قطعي الكرنب شرائح رفيعة ثم أضيفي الملح للكرنب.
أضيفي الملح للزبادي ثم أضيفي المايونيز ثم أضيفي العسل لخليط الزبادي.
أضيفي خليط الزبادي والعسل للكرنب وقلبي ثم أضيفي الجزر المبشور وقلبي.
اتركيها لتتجانس المكونات معًا لمدة ليلة بالثلاجة ثم قدميها.
