كتب: منى السداوي -
06:07 ص | الإثنين 08 أبريل 2019
تلجأ الكثير من الأمهات إلى تقديم حليب جوز الهند، كبديل طبيعي وصحي للحليب البقري أو الجموسي، لاحتوائة على المزيد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ومركبات الحديد، وبحسب موقع style craze، لحليب جوز الهند بعض الأضرار، ومنها:
تعتبر الدهون المشبعة من أكبر الأضرار، لأنها تعمل على تحفيز ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم، حيث أن كوبا واحدا منه يحتوي على 40 جراما من تلك الدهون ما يزيد من مستوى البروتينات الدهنية التي تضر بالصحة على المدى الطويل.
يؤدي تناول حليب جوز الهند للإصابة بحساسية المكسرات، وهي عبارة عن طفح الجلدي، وتورم الأطراف، انسداد أو سيلان الأنف، العطس، التهاب الحلق، الحكة، والغثيان، تقلصات المعدة.
يحتوي على الدهون المشبعة الغنية ب سعرات حرارية عالية، تستطيع تدمير أي نظام غذائي، تصل إلى 550 سعرة حرارية، وهو نحو ثلث السعرات الحرارية التي نحتاجها يوميًا.
يعرض حليب جوز الهند لخطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول وأمراض القلب والأوعية الدموية مما يؤدي إلى ضرورة الامتناع عنه.
يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، التي تتسبب في مشاكل بالجهاز الهضمي لدى بعض الناس، كما انه يحتوي على 18% من استهلاكنا من الألياف الغذائية اليومية، مما يسبب في الإسهال المصاحب للغازات الكثيفة.
حتى لو لم تعمل على تحلية حليب جوز الهند فهو يحتوي على نسبة كبيرة من السكرات قد تصل الى 10.4 جرام فيه.
وذلك بسبب وجود السكريات الأحادية والبوليولات، التي تزيد من خطر حدوث اضطرابات الأمعاء العصبية، مما يؤدي الى دفع نمو البكتيريا في الأمعاء الدقيقة بسبب النقل غير المتكافئ للفركتوز لها.