كتب: منى السداوي -
08:34 م | الإثنين 28 يناير 2019
أكلات الشتاء كثيرة، ولكن هناك أكلات تساعد على التخلص من أمراضه، وذلك لاحتوائها على المزيد من البهارات التى تعمل على علاج نزلات البرد والنزلات الشعبية، فتعرض لك أخصائي التغذية خلود ماهر، لـ"هن"، بعض الأفكار التي يدخل فيها هذين النوعين ومنها:
- شربة الخضراوات المسلوقة، فمزج الخضراوات بفيتاميناتها مع القرفة والجنزبيل تساعد في التخلص من نزلات البرد، بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم، فالمصاب بمثل تلك الأمراض يكون جسده منهكا غير قادر على تنفيذ مهامه.
- الخضراوات المشوية وتتبيلها بالقرفة والجنزبيل كالجزر والفجل، والنجر واللفت، فهم يساعدو في التخلص من البرد.
- طاجن اللحمة بالبصل المتبل بالبهارات والقرفة والجنزبيل يساعدان في طرد المرض من الجسم والقضاء عليه نهائيا.
- فاهيتا الدجاج والخضراوات ببهاراتها المميزة مع القرفة والجنزبيل يساعد في مقاومة البرد والتقليل من أعراضه.