صحة ورشاقة
دراسة: الجوز يقي من مرض السكري النوع الثاني

توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول ثمار الجوز، يوميا، قد يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري.

ويساهم ذلك في الوقاية من أمراض خطيرة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون الصحية ومضادات الأكسدة، والفيتامينات، والأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وتخفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، بالإضافة لكونها تساعد في تخفيض خطورة الإصابة بمرض السكري.

وبحسب موقع "سبوتنيك"، فإن الدراسة جرت على أكثر من 34 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 18 و85 عاما، ووجدت النتائج، أن الأشخاص الذين تناولوا ملعقة ونصف من الجوز يوميا على مدار عام كامل كان لديهم خطر الإصابة بداء السكري أقل، مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوه.

وأوضحت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث ملاعق من الجوز انخفض معدل تطور مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 47%.

ومن جانبها، قالت الباحثة والمشرفة على الدراسة في جامعة كاليفورنيا لينور عرب إن: "الرابط القوي، الذي في هذه الدراسة بين مستهلكي الجوز وانخفاض معدل الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني هو سبب إضافي لإدراج الجوز في النظام الغذائي".

وعلى الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية، غير أنه لم يرتبط بزيادة الوزن، لهذا السبب ينصح الباحثون إضافة حوالي 4 ملاعق من ثمار الجوز إلى النظام الغذائي اليومي للوقاية من الإصابة بمرض السكري "النوع الثاني"، إضافة إلى الفوائد الصحية الهائلة الأخرى.

أخبار قد تعجبك