رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

حضري تارت المربى والبلح لعائلتك بخطوات بسيطة

كتب: الوطن -

03:48 ص | الإثنين 05 نوفمبر 2018

صورة أرشيفية

يفضل الكثير من الصغار تناول الحلوى المتنوعة باستمرار، لذلك إليك طريقة بسيطة لإعداد تارت المربى والبلح في المنزل لأفراد عائلتك، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي، حسب موقع "سي بي سي" سفرة.

المقادير:

العجينة

نصف كوب زبدة

نصف كوب سكر بودرة

2 بيضة

2 باكو فانيليا

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الحشو

1 كوب مربى بلح

1 كوب قشطة بلدي

طريقة التحضير:

- يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والزبدة والفانيليا والبيض.

- يضاف السكر البودرة ويقلب كل الخليط في الكبة.

- يقلب كل الخليط ويفرد في قاع وجوانب صينية تارت.

- تخرم وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.

- يفرد جزء من العجينة ويقطع أشكال مثل البسكوت ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يُترك ليبرد. 

الحشو:

- تخلط المربى مع القشطة 

- يفرد الخليط على قاعدة التارت 

- يرص البسكوت على الوجه 

- يقدم التارت