حذر الدكتور هاني الناظر أستاذ الأمراض الجلدية ورئيس المركز القومي للبحوث سابقا، عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، من خطورة تناول البصل الذي يحتوي على طبقة سوداء، وتبين أن هذا اللون ينتج عن إصابة البصل بفطر"الإسبرجلس نيجر"، والذي يفرز مادة سامة خطيرة تعرف باسم "الافلاتوكسين".

وشدد بضرورة عدم استخدامه أثناء الطهي أو وضعه بالسلطة نهائيًا.

وتوجهت إحدى السيدات بسؤال للناظر من خلال التعليقات قائلةً:"هل من الممكن التخلص من هذه الطبقة فقط وغسل الأيدي جيدًا وكذلك البصل"، وجاء رد الناظر بكل وضوح أنه لا يصلح غسله بل يجب التخلص منها نهائياً".

وبعد عدة دقائق نشر الناظر تصحيح في منشور آخر مع متابعيه عبر صفحته بـ"فيسبوك"، وقال إن الدكتورة إيمان حجازي رئيس قسم السموم الغذائية بالمركز القومي للبحوث، اتصلت به وأضاف خلال المنشور، "طمأنتني وأخبرتني بأن هذا الفطر في البصل لا خطورة منه، وان هذا البصل كما قالت الدكتورة ايمان يمكن تناوله واستعماله بعد نزع القشرة المصابة باللون الاسود"، لذا حذف الناظر المنشور الخاص به.