رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

صحة

دراسة.. زيت جوز الهند يحفز الإصابة بمرض السرطان

كتب: آية إبراهيم -

04:22 م | الخميس 30 أغسطس 2018

دراسة: زيت جوز الهند يحفز الأصابة بمرض السرطان

تستخدم الفتيات زيت جوز الهند للعناية بالبشرة والشعر نظرًا لتميزه بالعديد من الخصائص الصحية والجمالية المفيدة، وهو الأمر الذي أثبتت عكسه دراسة حديثة، حسبما نقلت صحيفة "لو باريزيان" الفرنسية عن "الوكالة الوطنية للأمن الصحي الغذائي".

توصل باحثون من جامعة "فرايبورغ ان بريزغو" الألمانية، إلى أن هذا الزيت هو "سم صاف" وأنه من أسوأ أنواع المواد التي يمكن أستخدامها.

وأكدته دراسة أخرى أجرتها "البروفيسورة كارين مايكلز" من جامعة "هارفرد"، فقد نصحت بضرورة استبدال هذا الزيت بآخر صحي مثل زيت الزيتون.

ويحتوي الزيت المستخلص من ثمار جوز الهند على نسبة 82% من الأحماض الدهنية المشبعة، وهذا النوع من الدهون الضارة يسدّ الأوردة الدموية ويحفز الإصابة بمرض السرطان.

ونصحت صحيفة "لو باريزيان" ضرورة ألا تتجاوز الكمية المستهلكة من تلك الأحماض الـ15 جرام يوميا، وهو ما أيدته "الجمعية الأميركية للقلب" العام الماضي.