رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

دراسة: أدوات الطهي قد تسبب مرض السرطان

كتب: آية أشرف -

02:37 ص | الأربعاء 27 يونيو 2018

صورة ارشيفية

حذرت بعض التقارير الطبية، من المواد الكيميائية الموجودة في المقالي غير اللاصقة، والتي يمكن أن تدخل مياه الشرب وقد تسبب "السرطان".

ووفقا لوكالة حماية البيئة، فإن الجزيئات المجهرية الموجودة في المواد الكيميائية الموجودة في أواني الطعام غير اللاصقة، والملابس المقاومة للماء والسجاد المقاوم للبقع، قد تنفصل لتدخل السلسلة الغذائية.

وحسبما ذكرت "الديلي ميل" تشير بعض الأبحاث سابقة إلى أن هذه المواد الكيميائية، والمعروفة باسم "PFOAs" ترتبط بالسرطان وارتفاع الكوليسترول وانخفاض وظائف جهاز المناعة.

كما توصلت دراسة سابقة، أن "PFOAs" تظهر في ثلث أغلفة الأغذية، حيث يقول المصنعون إن المادة الكيميائية تطيل عمر المنتج ونوعيته، ما يجعله أكثر أمانا.

 

الكلمات الدالة