رئيس التحرير:

محمود مسلم

رئيس التحرير

محمود مسلم

صحة

كتب: منى السداوي -

10:57 ص | الأحد 22 يوليو 2018

التمثيل الغذائي - صورة أرشيفية

قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الأيض إن عملية الأيض أو ما تعرف بإسم "التمثيل الغذائي" تحظى بأهمية كبيرة، حيث إنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة، لذا ينبغي أن تتم هذه العملية في الجسم بشكل سليم للتمتع بالصحة والنشاط.

وتعد عملية التمثيل الغذائي هي المسؤولة عن إنتاج الطّاقة في داخل خلايا الجسم عن طريق هدم المواد الغذائيّة التي يتم هضمها داخل الجهاز الهضمي وتحويلها إلى أشكال الطّاقة المُختلفة.

وأضافت الجمعية في تقرير طبي لها أنه يمكن الاستدلال على بطء تلك العملية من خلال ملاحظة بعض العلامات، مثل زيادة الوزن غير المبررة والشعور المستمر بالإرهاق والصداع وجفاف البشرة وتساقط الشعر وضعف الذاكرة، بالإضافة إلى اعتلال المزاج.

ولتنشيط عملية التمثيل الغذائي أوصت الجمعية بالمواظبة على ممارسة الرياضة والأنشطة الحركية وشرب السوائل بكمية كافية لا تقل عن لترين يومياً، وكذلك شرب المشروبات، التي تحفز الأيض كالشاي الأخضر وماء جوز الهند.

ومن المهم أيضاً التخفيف من السعرات الحرارية عبر استهلاك كمية أقل من الكربوهيدرات، بالإضافة إلى أخذ قسط كاف من النوم يتراوح بين 6 و8 ساعات ليلاً.