كتب: آية المليجى -
03:56 م | الأحد 17 سبتمبر 2017
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل جلاش الكمبوت، كأحدى أنواع الحلويات اللذيذة التي يمكن أن تصنعها الأم لأطفالها:
المقادير:
- لفة جلاش.
- زبدة.
- كمبوت.
- جوز هند.
- سكر بودره.
طريقة التحضير:
- إفردى طبقة الجلاش.
- ضعي الكمبوت وجوز الهند والسكر البودرة.
- إدهنى باقى الطبقة بالزبدة وتلف وتحمر فى الزيت.
- يرش عليها سكر بودرة.
- تقدم فور الإنتهاء من إعدادها.