"غلي الجزء المتبقي من المياه داخل الغلاية أكثر من مرة يسبب السرطان"، تحذير يتداوله كثيرون مستندين إلى تفاعل الماء مع المعادن.

ومن جانبه، قال الدكتور هاني الناظر، استشارى أمراض جلدية، رئيس المركز القومي للبحوث سابقا: "لا توجد أي خطورة من غلي الماء أكثر من مرة داخل الغلاية"، نافيا ما يتردد عن الإصابة بالسرطان نتيجة ذلك.

وأضاف لـ"هن"، أن غلي الماء أكثر من مرة له فائدة حيث يقتل الميكروبات، ولا يوجد أساس علمي لتفاعل الألومنيوم مع الماء.

وتابع: "الأضرار المترتبة على غلي الماء مرتين هو زيادة نسبة الملوحة فيها، حيث أوضح أن الماء عند غليه للمرة الأولى يتبخر وتتركز الأملاح مع الجزء المتبقي، لذلك عند غليه للمرة الثانية يجب زيادة نسبة المياه حتى تعود نسبة الملوحة للمعدل الطبيعي".