يحتوي الجيلي على فوائد مغذية ومرممة، لهذا السبب يتم تقديمه للمرضى في المستشفيات بعد الخضوع لعمليات جراحية، حسبما أفاد موقع "سبوتنيك".

الجيلي من الحلويات المفيدة للصحة، حيث يحتوي على البروتين، و8 أنواع من الأحماض الأمينية الأساسية للجسم.

يتميز الجيلي الذي يُستخرج من عظام الحيوانات، بمخزون عالٍ من الكولاجين الذي ينشط الشعر والبشرة والعظام والأظافر.

كما يساعد الكولاجين الموجود في الجيلي على تسريع التئام الجروح، ويمنع هشاشة العظام والتهاب المفاصل، ويؤخر الشيخوخة، بالإضافة إلى أنه يسيطر على نسبة السكر في الدم، بحسب موقع "sante plus mag".

يذكر أن الجيلي من الحلويات التي تحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، وأيضَا ضروري لحماية بطانة المعدة، وتسهيل عملية الهضم، وتقوية جهاز المناعة وتجديد الخلايا.