أكدت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومى للبحوث، أن عيد الفطر يلازم بعض المشاكل الصحية بسب التغيير فى النمط الغذائى.

وقالت: "العودة من الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ فى مواعيد وأساليب وتناول الطعام مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمى، الأسهال، الأمساك، زيادة الحموضه، اختلال فى مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها.

وأضافت: "لكي تستطيع أن تقضى عيد الفطر بصحة وسلامة يجب مراعاه ما يلى:

1- إذا كنت تعانى من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب أستشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والألتزام بها.

2- أبدا تدريجياً بتناول الطعام بوجبات خفيفة سهله الهضم وقسم وجبات الطعام الى ثلاثة وجبات ويفضل تناول الفواكه الغنية بالألياف بين الوجبات.

3- تجنب الارتفاع الشديد لمستوي السكر بعد الافطار.

4 - تجنب الجفاف نتيجة لنقص السوائل وأكثر من شرب الماء.

5- تجنب الزيادة في الوزن.

6- الحفاظ على نسبة الأملاح بالجسم حيث أن النقص أوالزيادة قد يؤدي الي خلل في ميزان الماء والسوائل بالجسم وبالتالى قد يؤدى الى أضطراب بوظائف الكلى.

7- يجب ممارسة الرياضة.