كشف موظف سابق في "ماكدونالدز"، أكثر مطاعم الوجبات السريعة شعبية في العالم، أسرار وكواليس تحضير الأطعمة ربما قد تسمع بها لأول مرة.

وبحسب موقع "سكاي نيوز"، قال الموظف، في قائمة نشرها بعنوان "أشياء يقوم بها موظف ماكدونالدز ولن يعترف بها أبدا"، إن من بين هذه الأشياء مطالبة المسؤولين الموظفين بإضافة الكثير من الثلج في مشروبات الزبائن.

وأضاف أن الموظف بعد نهاية دوامه "يلتهم" بقايا الطعام ولا يعطي للزبائن إلا نصف حزمة من البطاطا المقلية.

وتابع: "في حال طلب أحد الزبائن فطائر التفاح ولم تكن جاهزة، فإننا نقول له إنها نفذت وتستغرق وقتا طويلا حتى تصبح جاهزة، حتى لا نكلف أنفسنا عناء طهيها".

ووفق ما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن الموظف ذاته، فإن أصابع الأسماك التي تأتي في وجبة "هابي ميل" لا يتم طهيها إلا في حال طلبها، كما كشف أن ماكدونالدز يحتوي على كميات كبيرة جدا من "المايونيز" في المطبخ، وفي حال طلبتها من أحد الموظفين بـ"لباقة" فسيمدك بها.

أما فيما يخص السؤال الذي يطرحه العديد من الزبائن بشأن صلصات السندويتشات، فقال المصدر نفسه: "الصلصات تختلف من ساندوتش إلى آخر، حيث إن صلصة ماك شيكن ليست هي صلصة مايو شيكن وتختلف أيضا عن صلصة شيكن ليجند"، مشيرا إلى أن الصلصة في هذا الساندوتش الأخير هي الأفضل على الإطلاق.

وقال متحدث باسم ماكدونالدز: "كل ما جاء على لسان هذا الموظف السابق هو مجرد ادعاءات، لا سيما تلك المتعلقة بالإجراءات الغذائية والتشغيلية"، مضيفا: "يتعذر علينا إجراء مزيد من التحقيق في الأمر دون معرفة مصدر هذا الكلام".