كتب: امينة اسماعيل -
08:28 م | الأربعاء 10 مايو 2017
يستعد فريق الرئيس الفرنسي الجديد إيمانويل ماكرون لعقد اجتماع مع طباخ تونسي الجنسية لإبرام عقد عمل لدى الرئيس ليكون خبّازه الرسمي.
وأوضح سامي بوعتور الخمسيني الذي يمتلك مخبزًا في العاصمة الفرنسية باريس أن الاجتماع سيتضمن عقدًا جديدًا بين بلدية باريس والرئاسة الفرنسية ويقتضي حصر تزويد الإليزيه بالخبز ومشتقاته.
ويأتي اختيار بوعتور، ليكون خباز ماكرون الأساسي، بعد فوزه بالجائزة الكبرى لعام 2017، في مسابقة أفضل خبر "باغيت"، والذي هو وفقًا للتقاليد الفرنسية عبارة عن رغيف عيش فينو طوله يتراوح بين 55 و65 سنتيمترًا، ووزنه بين 250 و300 جرام، ويكون الملح فيه بنسبة 18 جرامًا للكيلوجرام الواحد من العجين.