كتب: يسرا محمود -
11:55 ص | الأحد 16 أبريل 2017
نشر موقع "ديلي ميل" البريطاني، طريقة سريعة وعملية لتقطيع البرتقال، وتبدأ الطريقة بوضع البرتقالة في فرن المايكروويف بين 20 إلى 30 ثانية، لتسخين القشرة، لإزالتها بسهولة، ولكن لا بد من تبريد البرتقالة بعض الوقت قبل تناولها.
وفي حال ترك البرتقالة دقائق داخل المايكروويف، قد يصل الأمر لاشتعال القشرة بسهولة، ويمكن للب أن يبدأ النضوج بسرعة.
وإذا كنت لا ترغب في استعمال المايكروويف، أو لا تملكه من الأساس، فهناك طريقة أخرى تتمثل في استعمال ملعقة لعمل حفرة دائرية داخل قشرة البرتقالة، ثم تستخدم للحفر بشكل أعمق إلى حين الوصول إلى الناحية السفلى، وستجد أن البرتقالة تخرج ببساطة من القشرة.