كتب: يمنى قطب -
05:23 م | الخميس 13 أبريل 2017
مع اقتراب عيد شم النسيم، يزور المواطنون محلات الأسماك لشراء الفسيخ والرنجة والسردين، التي يعتبرونها إحدى الأكلات المصرية المخصصة للتناول في هذه المناسبة، بحيث تضفي جوًا من السعادة والبهجة.
ويقدم "هن" فيديو يوضح فيه عمرو شاهين، صاحب أكبر محلات الفسيخ بالسيدة زينب "شاهين الفسخاني"، كيفية التفريق بين الفسيخ الجيد والفاسد وطريقة تمليح الفسيخ الصحية وأسعار الفسيخ والرنجة لعام 2017.
