رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

علاقات و مجتمع

في اليابان.. الفراولة بـ4 آلاف دولار والبطيخ بـ27 ألف دولار

كتب: وكالات -

04:43 م | الخميس 23 مارس 2017

البطيخ

تشعر للوهلة الأولى بأنه متجر مجوهرات من خلال تصميمه الراقي، لكن نظرة خاطفة داخل صالات العرض الزجاجية، في محل "سيمبيكيا" في طوكيو، يكشف عن كنوز باهظة الثمن ومثيرة للدهشة.

من البطيخ على شكل قلب إلى العنب من نوع "روبي رومان"، الذي بحجم كرة بينج بونج، ​​فإن هذا المحل متخصص في بيع المنتجات التي تسيل اللعاب بأسعار لا يصدق عقل.

ووفقا لما أورده موقع "سي ان ان"، أن هذه الفاكهة الفريدة من نوعها، تُزرع بعناية، فهي ليست فريدة من نوعها في هذا المتجر فقط، بل تنتشر في جميع أنحاء اليابان، إذ تباع هذه المنتجات بعشرات آلاف الدولارات في المزادات العلنية، حيث بيعت فاكهة البطيخ "هوكاليدو" بسعر 27 ألف و240 دولاراً في عام 2016.

وتتخذ الفراولة شكل كرة المضرب، وينتج 500 حبة من هذا النوع فقط في اليابان، وتباع الحبة بمبلغ 4 آلاف و395 دولارًا.

أما الندرة في إنتاج هذا النوع من الفاكهة، فهو بمثابة تكتيك يستخدمه المزارعون في اليابان، والذين ينتجون فقط 2400 عنقود من عنب "روبي رومان" سنوياً، ويباع العنقود بحوالي 800 دولار.

ومن جانبه، قال عميد كلية علم البيئة البشرية في جامعة ويسكونسن، ماديسون سويون شيم، إنه "يتم التعامل مع الفاكهة بطريقة مختلفة في الثقافة الآسيوية وفي المجتمع الياباني على وجه الخصوص، إذ يرتبط شراء الفاكهة واستهلاكها بالممارسات الاجتماعية والثقافية".

وأضاف سويون أن "هذه الفاكهة لا تشكل جزءاً مهماً من نظامهم الغذائي، ولكن، الأهم أنها تعتبر من أصناف الفاكهة الفاخرة، وتؤدي دوراً مهماً في ممارسات الطقوس وتقديم الهدايا المرتفعة الثمن في اليابان".

وتتطلب زراعة المنتجات الراقية على ممارسات دقيقة والكثير من الجهد الذي يضعه المزارعون اليابانيون فيها.

 

الكلمات الدالة