كتب: سارة سند -
12:15 ص | السبت 18 مارس 2017
تعودنا على استخدام القوالب الخاصة بالثلج لعمل مكعبات بالمياه فقط، لكن الآن أصبح بإمكاننا التوسع في استخدامات القوالب بشكل مفيد في المطبخ.
يمكن لربة المنزل الاحتفاظ بالخضروات الطازجة، مثل البقدونس والشبت والنعناع، من خلال وضع قطع صغيرة منهم في القوالب وصب زيت الزيتون عليهم، ويمكن استخدامها في السلطات أو الشوربة بعد تجمدها.
ويمكن أيضا وضع قطع من الخيار والفاكهة وإضافة مياه، وبعد تجمدها يمكن إضافتها إلى زجاجات المياه "ديتوكس"، لتنقية الجسم.
يمكن أيضا إضافة الزهور ذات الألوان الجذابة والطعم المميز.
أما إذا كنت من عشاق المشروبات المثلجة، فيمكنك تحضر كوب من القهوة أو من الكاكاو، وصبه في القوالب، ثم استخدام المكعبات وعليها حليب بارد لصنع المشروبات الباردة.