رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

صحة

10 أطعمة صحية لتقوية الأعصاب

كتب: حنان سرور -

02:48 م | الأربعاء 01 مارس 2017

10  أطعمة صحية تقوي الأعصاب بعد الإجهاد

تتأثر أعصاب الإنسان بسبب عوامل كثيرة، أبرزها الإجهاد والقلق والتوتر، والإهمال في تناول الوجبات الصحية، ما يؤدي إلى نقص فيتامين (ب 12)، وعدم التعرض لأشعة الشمس، وما يترتب عليه من قلة فيتامين (د) في الجسم، وضعف اليدين والقدمين وتنميل الأطراف، والشعور بوخز في بعض الأحيان.

ولتلافي هذه الأعراض، ينصح الدكتور محمد رضوان خبير التغذية، بتناول بعض الأطعمة الغنية بتزويد الجسم بالبوتاسيوم وفيتامين (ب 12)، لتقوية الأعصاب، ومنها:

1. اللحوم الحمراء

تحتوي على مادة الجليكوجين، التي تحتوي على جلوكوز مفيد لتحسين أداء الأعصاب.

2. الكبدة

تحتوي على نسبة عالية من فيتامين 6 و12 وحمض الفوليك، لذا فالكبدة لها دور كبير في تقوية الوصلات العصبية، لكن احذر منها إذا كنت من مرضى النقرس.

3. السمك

يحتوي السمك على "أوميجا 3 و3"، وهما لازمان لنمو الخلايا العصبية.

4. البيض

يعمل على تقوية الأعصاب وتحسين أدائها، لاحتوائه على مادة الكولين وفيتامين (ب).

5. العدس

أثبتت الدراسات العلمية أن العدس يلعب دور كبير في علاج التهاب الأعصاب، وتقويتها.

6. الكيوي

يحتوي الكيوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم، الذي له دور كبير في تقوية وسلامة الجهاز العصبي.

7. الخس

يلعب الخس دور فعال في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر، وذلك لاحتوائه على فيتامين (ب) وفيتامين (هـ).

8. الموز

من الفواكه اللذيذة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، وفيتامين (ب 6)، وفيتامين (ب 12)، وبالتالي فهو يعمل على تقوية الأعصاب، لاحتوائه على مادة الترتبوفان.

9. لفراولة

تحتوي الفراولة على كمية كبيرة من اليود، الذي يحسن سير الإشارات العصبية في الخلايا العصبية، ويحمي الأنسجة من التدهور.

10. التمر

يحتوي التمر على السكريات سريعة الامتصاص، والتي تعمل بدورها على تحسين أداء الدماغ والخلايا العصبية. كما يحتوي التمر على فيتامين (ب) الذي يقوي الجهاز العصبي.

الكلمات الدالة