الطعمية واحدة من أشهر وأشهى الاطباق المصرية، فهي تلك الكرات أو القرص الصغير المصنوع من الفول المدمس والتوابل، لها مذاق خاص، مقرمشة من الخارج ولينة من الداخل، وغالبا تُقدم ساخنة كوجبة خفيفة أو مقبلات في المطاعم، لكنها تعد
تحل اليوم ذكرى ميلاد الفنانة فايزة أحمد، التي ولدت 5 ديسمبر عام 1930، بصيدا في لبنان، وارتبطت جليًا بالأسرة المصرية على مدار حياتها، فقدمت الكثير من الأغاني والأفلام المرتبطة بهم.
طريقة عمل الدقة المصرية، وهي عبارة عن خليط من بهارات وبذور مختلفة، تجفف وتطحن لتشكل نكهة ذات مذاق ورائحة خاصة، وهي رمز مصري أصيل وصلت لأوروبا.